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第65章 熟悉的大人物（第2页）

很快小鸡就被切成均匀的块状，干蘑菇也被泡发洗净，这种需要花费时间和精力的菜肴通常会提前制作，而一些简单的炒菜则会留到最后才做，以确保所有菜品在完成后都能保持热度。

起锅热油，放入适量的白糖，小火慢慢翻炒至融化，待白糖变成焦糖色时，迅速将五花肉块放入锅中，不断翻炒，直至肉块表面呈现出微微的黄色并染上一层漂亮的颜色。

接着，加入香料和葱姜继续翻炒，让香味充分渗透到肉块中。最后，倒入料酒和足够的开水，注意水要没过肉块，轻轻搅拌均匀后，就可以将这一锅美味转移到砂锅中，用小火慢慢炖煮。

在短短一个多小时内，九道精心烹制的菜肴全部完成。

此时，厂长正好走进后厨。他笑着对何大厨说：“小何，菜都准备好了吗？你的速度真是快啊！行了，大人物已经完成了视察工作，现在你们可以开始上菜了。”

“上菜！”傻柱大喊一声，后厨的几个服务员，就端着饭菜去了厂里的接待包间。

“不错！这菜我一看颜色，一闻味道，就知道差不了，我先去陪大人物了，要是这次让大人物满意，我给你加工资。”杨厂长高兴的拍了拍傻柱的肩膀。

“多谢厂长厚爱，我以后会加倍努力的。”傻柱点头哈腰的回答。

“嗯！”杨厂长对傻柱的表现很满意，以前的傻柱因为嘴贱，所以不讨人喜欢，没想到这次他居然改变了不少。

很快菜被端上桌，大人物看着这桌美味佳肴满意的点点头，随后他拿起筷子尝了一口，立马严肃的开口：“这菜是谁做的？你去把厨师给我叫来。”

“这菜是我们厂的食堂主任，何雨柱同志做的，我现在就把他叫来。”杨厂长不敢怠慢，急忙跑去后厨。

“怎么了杨厂长？我做的菜大人物不满意？”傻柱怀着忐忑的心情，开口询问原因。

“不知道！大人物吃了口菜，就让你过去一下。”杨厂长也正在纳闷呢，这大人物干嘛要叫厨师呢？

“好！我这就跟你去。”傻柱点点头，跟着杨厂长去了包间。

大人物见到人来了，笑着开口询问：“这菜是你做的？不错！味道不错！”

傻柱一看，这不是自己的老熟人吗？上一世还送给自己留声机的大人物。“您好！这菜是我做的？不知您是否满意？”

大人物笑着点点头：“不错！满意，我很满意，不知道你有没有兴趣，来我家里当一位厨师？你放心待遇绝对不比厂里低。”

傻柱知道再过几年，将会发生一些变化，在大人物家里当厨师，可不是一个明智的决定，所以他立马婉拒。

“抱歉！您的好意我心领了，我在厂里已经习惯了，不过您放心！但凡您想吃我做的菜，我下了班立马去您家。”

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