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“还有松茸蕈!香蕈!响雷蕈!鹅腿蕈!不过这个头儿,也太大了吧?”
松茸蕈这种蕈口感肥硕,带有韧劲,味道鲜美。可以先用盐水浸渍,再剥去表面的衣膜,清洗干净。
然后用小金锅爆炒调味后制成“蕈油”,用来夹全麦面饼,味道肯定鲜美,还能突出蕈的鲜香。
香蕈:肉质肥嫩,香气独特。香蕈可以与松鸡、麻花鸟、水纹鹿搭配炖汤,汤鲜一定味美。
与前些日子捡的野鸟蛋蛋组合做蛋羹,鲜滑爽口;还可与蔬菜和肉一起炒食。
响雷蕈:是春雷乍响时生长的一种蘑菇。这种蕈味道鲜美,是不可多得的美味佳肴,人工根本无法种植,对自然环境要求太高。
杨如日觉得打雷闪电可能就是条件之一。今天在这里看到了,而且还大的可以。
杨如日咽了一口唾沫。
“我决定了全都烤着吃!”
说做就做,用澄净心湖感应挑了几个蕈子,又从储物戒指里摄出来各种调料粉、签子、金银制的锅子、钢精炉,都是从小仓库顺来的。
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准备好了之后,就将几个蕈类切成适当大小的块状,用竹签串起来,不一会儿就串了好几大串两只手都拿不过来了。
口诀手势一舞,一道火焰出现在炉子里,小金锅放好,把准备好的食材放在火上烤制。异世界的小金锅有点类似于前世的平底锅。
老杨拿起刷子,一边在蕈子表面涂抹一些类似于橄榄油,蜜,一边轻轻地撒着盐、胡椒粉、孜然粉等类似的调味料,增加口感。
烤至表面金黄,内部熟透,清香扑鼻。又从自己储物戒指里拿出一些肉食,全谷物大麦饼之类的东西,也烤热了,夹在一起张着大嘴,一起咬着吃。
一股蕈子蘑菇菌类特有的清香味儿和肉类全麦饼经过精心烧烤之后的味道,一齐在舌头尖里炸开。
再加上油脂和调料恰到好处的掺和,如同绚烂的烟花一起在舌尖绽放。层次分明的同时,又恰到好处。一番大( ̄~ ̄)嚼!满嘴芳香。
“嗯!——…!”
老杨一脸的满足感。真踏马香!连舌头都要咽下去了。要是有点酒就好了……嗯?有酒啊!
杨如日一翻手腕,一瓶黑色的坛子出现在手里,这是上次在餐厅小仓库里顺来的,总也没时机喝,这回好了,喝点尝尝味道。
“吱溜——?”
“噗!”这酒?异世界生活这么困难吗?连个像样的好酒也没有。得,对付一下吧。下次找点好东西,咱自己酿点酒。
吃饱喝足休息够了以后召唤小黑,这次小黑不知道去哪里溜达了一圈儿,回来以后连蹦带跳的高高兴兴的。
“主人!我发现了一个好地方!特别特别好的地方!”
说着就托着杨如日就往一个方向开始飘。用了不大一会儿功夫,杨如日就发现前面有一个峡谷。
峡谷里面堆了某种生物的巨大骸骨,层层叠叠,密密麻麻堆满了峡谷。
杨如日满头雾水,一脸迷惑不解的看着小黑。小黑顾不上理主人看牠像看傻子似的表情,兴高采烈的托着杨如日向峡谷里飘去。
“就这?”
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