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第二百六十二章 生意爆满（第2页）
“你呀……”顾有为宠溺地揉了揉她的发，“走，上楼歇着去。”
接下来的一个星期，江桃的夜市摊位成了闸北夜市的明星。每天傍晚，她的三轮车刚到路口，就有熟客围上来帮忙卸货。
“江老板，今天多备点啊！”老主顾李师傅带着五六个工友，自发地帮忙搬桌子，“我把整个班组的兄弟都带来了。”
江桃笑着点头，手上不停地将煤炉摆好。她已经改良了装备——两口大铁锅同时开火，一个做麻辣味，一个做新开发的蒜香味。顾有为特意为她焊了个带轮子的调料架，上面整齐排列着二十多种香料。
“妈，我同学说要组团来吃！”顾兰雪放学后也跑来帮忙，身上还穿着舞蹈练功服。她熟练地给每张桌子摆上自制的小竹筒，里面插着一次性筷子。
天色渐暗，摊位前已经排起蜿蜒的长队。江桃系上崭新的白围裙，上面用红线绣着“江记”两个小字——这是陈阿婆特意为她做的。铁锅里的红油开始翻滚，她将第一批小龙虾倒入锅中，顿时香气四溢。
“江老板，今天给我来份特辣的！！！！”排在第一个的四川工友大声喊道，“昨天那份还不够劲！”
“好嘞！”江桃舀起一大勺辣椒扔进锅里，“今天保准让你过瘾！”
生意比预想的还要火爆。不到一小时，准备的八十斤小龙虾就卖掉了大半。江桃的后背已经湿透，额前的碎发粘在脸上，但手上的动作依然干净利落。
“江老板，你这手艺绝了！”一个戴眼镜的年轻人边吃边赞叹，“我在复旦读书，特意坐公交过来的。”
江桃正要回应，突然听见一阵骚动。人群自动分开，几个穿制服的市管所工作人员走了过来。
“同志，请出示一下营业执照。”为首的中年男子严肃地说。
江桃的心一下子提到了嗓子眼。她这才意识到，自己光顾着高兴，完全忘了办证这回事。摊位瞬间安静下来，排队的人群中传来窃窃私语。
“领导，能不能通融一下……”江桃擦了擦手，声音有些发颤，“我明天就去补办。”
市管所的人交换了下眼神。中年男子突然抽了抽鼻子：“这是什么香料？闻着挺特别。”
江桃灵机一动，赶紧盛了一碗刚出锅的小龙虾：“您尝尝？这是我们祖传的配方。”
十分钟后，令人意外的一幕出现了——几个市管所的工作人员坐在小马扎上，吃得满头大汗。
“同志，你这手艺确实不错。”中年男子擦了擦嘴，“这样吧，明天上午你来所里一趟，我带你走快速通道办证。”
围观的食客们爆发出一阵欢呼。江桃连连道谢，心里的大石头总算落了地。她注意到其中一个年轻的工作人员偷偷打包了两份，说是要带回去给同事尝尝。
夜深了，江桃收拾着摊位，心里盘算着明天的计划。不仅要办营业执照，还得去进更多的虾，定制统一的围裙，或许还要再雇两个帮手……
清晨四点半，天还蒙蒙亮，江桃就骑着自行车来到了闸北水产批发市场。昨夜的营业额让她既兴奋又忐忑，今天特意起了个大早，打算多进些小龙虾。
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