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而且,第二年,还要收获一大批粮食,总不能继续建粮仓。
祁秋年稍微琢磨了一下,“这简单,把这三种农作物二次加工,做成别的农副产品,然后售卖到外地去,还能比土豆红薯玉米的价格高一点。”
晏云澈吃过一些祁秋年拿出来的二次加工的农副产品,比如说土豆粉,红薯粉,爆米花这一类的,原材料都是这三种农作物。
他想了想,问:“年年,这是又想办工厂了。”是不是太累了?
祁秋年摇了摇头,“这种生意适合百姓们自己去做,每家每户都有原材料,他们学了之后,除了自己方便囤货,然后也能让商人们收购卖到外地去,不过这收购的商人,我倒是可以去想想办法。”
至于生产的问题,就交给百姓们自己去办吧。
他没有那么多的时间和精力去做这门生意。
能增加收入,他相信百姓们还是很乐意的,反正这北方凉得早,大冬天没事干,百姓们在家里也能忙活起来了。
从前,农民们种田,是为了填饱肚子,现在,他祁秋年就要让大家,种田也能赚钱。
工业要发展,农业也不能落下。
晏云澈心底都是柔软的,“年年,你到底是哪里来这么多的奇思妙想?”
祁秋年傻乐,“都是家乡曾经经历过的。”他不过是照葫芦画瓢罢了。
有时候他都庆幸,即便是他家境富裕,他的父母也没把他养成五谷不分的小白。
晏云澈对祁秋年家乡的好奇心,又增加了一分。
“那我就让底下的县令派人过来学。”
祁秋年点点头,“你看着安排就行了,土豆,可以做土豆粉,淀粉,红薯也可以做成红薯粉,甚至红薯干,粉条儿。玉米嘛……如果能磨成细面的话也不错,玉米面还是很香的。”
其实,他更倾向于让百姓把多余的玉米拿去喂猪,但是这话要说出去,都不说百姓会怎么想,恐怕是那些世家权贵,富商,都会觉得这是暴殄天物了。
哪有给猪喂粮食吃的?
自从祁秋年阉割公猪,能让猪迅速长肥长大的法子公布出去之后,如今养猪的人确实是不少。
养猪的食物,也仅限于家里的小孩每天去田里山里,打两背篓猪草回来,顶多是喂前段时间老掉牙的红薯梗。
猪是杂食性的动物,只要没有毒,给什么就吃什么。
反正是不会喂粮食的。
但实际上,如果能喂红薯喂玉米,就能让猪长得更肥硕,甚至肉质也会有一定的提升。
“这事情先不急着公布。”祁秋年说,“等到他们日后自己粮食多了,口袋里的钱也多了,也就不心疼这点喂猪的粮食了,这肉总比粮食更值钱吧。”
有了打算之后,两人又都忙起来了。
去教百姓第二次加工农副产品,这种工作用不着祁秋年亲自出马,他只需要给自己培养一小队人就行了。
反正又不难,把制作工序写给他们,让他们反复实验两次就能成功了。
但他还要去联系商队。
商队的人选,他其实有个打算。
也就是开镖局的张莫,张莫最开始就是在南安县开了个小镖局,毕竟是小地方,生意只够一帮兄弟勉强糊口。
然后接了他这个长期的生意,勉强算稳定了一些。
再后来,因为要去建渝州府培育水稻,祁秋年又建议他们,在京城开一个分部,他也出了一点资金。
这两年,张莫都做得不错。
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