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第297章 农产品标准化（第1页）

虽然有时候马旭东看起来很不严肃，可是好多时候又特别热情。也许是马家有优秀的传承，家规比较严格；也许是马家长辈久经官场，对子女的教育潜移默化，所以马家的孩子们在待人接物上，总是令人感觉很舒服。这些是李晓阳望尘莫及的，也是他最为欣赏而努力学习的。

不但马旭东过来给李晓阳帮忙布置家具，而且马旭辉也过来一起帮他布置。尤其是马旭辉这种不约而至的帮忙，更令李晓阳感动，此时他才发现自己的那些小聪明，简直是不登大雅之堂。

几人一阵忙碌之后，将车上的东西归置完毕，这才在一楼的客厅里坐下来。由于一楼餐厅购买了仿红木雕花橡木桌，所以一楼的沙发、茶几也买了仿红木的雕花木质沙发、茶几，看起来古色古香，颇有韵味。

马旭静看到几人坐了下来，连忙泡茶倒水，不顾疲劳地伺候他们。马旭东却按捺不住，直接问道：“姐夫，这县委办让我们干这个农产品标准化、网货化的事儿，我不知道怎么弄啊！也不知道什么是标准化、网货化，你参加会了，知道不？”

李晓阳笑了笑，说道：“我是参加会了，可是会上也没说这个东西啊！会上说的是咱们县域公众品牌的事。说是为了保证我们品牌的信誉，所以要求农产品要做到标准化；网货化是为了让产品更好卖。”

马旭东有些失望地说道：“哎呀，那可怎么办呀？那啥是标准呀？”

马旭辉笑了笑，说道：“这标准呀，顾名思义，标准就是规范呗！就是这个东西该多大就是多大，该多小就是多小。我觉得是这样的，比如说咱们现在坐着的这个沙发吧，说是一米二一个，就是一米二一个，每个都一样大，这应该就算是符合标准了。不能有大的有小的，这就算不标准。”

李晓阳点点头，说道：“嗯，是这样的。我是学过一些，但学的也不全，可以把知道的简单给你们说一说，你们作为参考。”

马旭东连忙点头说：“您说，您说。”

“我知道，咱们这常用的标准，大概也就是三类：第一就是国家标准，第二是行业标准，第三是企业标准，这是最常见的。不过我印象中，在教科书上还提到了几种标准，比如说国际标准、区域标准、地方标准这些也有，但是我们很少用，我们重点了解前面那三种就可以了。”

马旭东有些疑惑地说道：“姐夫，这国家标准吧，我倒是可以理解，那肯定是国家规定的，什么东西应该做成什么样子。不过这行业标准又是什么呀？怎么还有企业标准呢？难道是企业自己说了算？”

李晓阳想了想，说道：“我觉得，应该是这样的：首先是有企业标准，尤其是企业首创的产品，你企业自己生产的东西肯定得有一个规范，应该做成什么样，所以企业的工人才能按照这个规范来加工生产产品。”

马旭东点点头，说道：“哦，这个是应该的。”

李晓阳说道：“既然企业有了标准，就拿这个沙发来说，它规定的小沙发就是一米二的宽度，可是这一家企业规定了只是这家自己遵守，另外一家企业规定的标准是一米三，或者别的企业是九十公分作为标准，那就不统一。恐怕我们在买东西的时候就没办法配套，只能买这一家的产品，到时候市场上就会比较混乱，社会成本会比较高。所以，就会有一些行业协会组织协调这件事，经过开会研讨分析，统一规定所有的这样的产品应该怎么样，这就形成了行业标准。”

马旭东点点头，若有所思地说道：“哦，原来是这样。那我就知道了，比如说，第一家生产的螺丝，它这个直径是5毫米，第二家生产的也应该是这样。假如说我买了头一家的螺丝，买了第二家的螺丝帽，也可以使用，是这样吧？”

李晓阳点点头，说道：“没错，标准就是起这个作用的，所有的商品可以通用适配，这就是标准的意义。”

马旭辉却说道：“嗯，那么这么看来，国家标准肯定就是国家机构制定的标准了。”

李晓阳说道：“没错，大家买东西的时候，经常会看到在一些产品说明书或者是产品的标识上有好多内容，其中有一项就是‘执行标准

gbtxxxx’，这就是国家标准。”

马旭东却皱着眉头说道：“可是这个对于工业产品没问题，但对于农产品恐怕不行吧？拿苹果来说，这一棵苹果树上结的苹果有大的、有小的，那不可能跟机器生产出来的一样啊，这怎么标准化呀？”

李晓阳想了想，说：“这个标准呢，我觉得在农业生产方面，最起码有两个标准：一个是生产标准，第二个是商品标准。生产标准我们很难管控，毕竟在田间地头，但是商品标准是要流通市场的，这个我们倒是可以想办法干预。”

马旭东说：“这苹果有大有小的，你怎么干预？你还能使用魔法将它变大或变小啊？”

李晓阳笑着说：“我当然不会魔法了，不过我们可以对它进行分级呀！比如说，经过过秤的，就拿苹果为例，一两到二两的算一级产品，三两到五两的算一个规格，五两以上的算一个规格，这样最起码看起来就比较匀称了。”

马旭东却说道：“这恐怕也不行，我们有时候买苹果，有的好吃，有的不好吃，这个恐怕也不能作为标准吧？我觉得这也不算标准，只是个头大小差不多吧，只能算是分级。”

李晓阳说道：“没错，咱们这个农产品标准化确实非常复杂。我觉得除了这个大小分级之外，还要根据它们的糖度进行分级，比如说，糖含量百分之多少的算几级，糖含量百分之多少的算几级货；另外，我们还可以根据它的成熟度进行分级，十成熟的、九成熟的、八成熟的，这也是一种分级标准。”

马旭辉插话说到：“嗯，我觉得除了这个标准之外，我们还要增加一项叫农药残留，这个其实与生产标准有关系，但也与销售有直接关联。此外，还要对里边的一些虫眼、损毁情况包括外观进行规定，这样才算是一个完整的标准。”

马旭东仍然皱着眉头说道：“即便如此，可是这个标准也不能通用啊！你苹果的标准和梨子的不一样，和柿子的也不一样，这可就麻烦了。有时候，即便是同一种产品，就拿苹果来说，咱这里还有富士、元帅、花牛各种各样的品种，它恐怕也不能通用啊！”

李晓阳点点头，说道：“没错，确实是。所以这个标准化呀，是个细致活。首先根据农产品确定商品，然后在这同一个商品里边进行品种分类，完后再根据它的果径、成熟度、糖含量、农药残留等等进行细化，详细得出其中的参数，这样才算是完整的标准。”

马旭东听了李晓阳的话，苦着脸说道：“我的天呐，这个活儿也太复杂了吧？”

李晓阳却笑了笑，说道：“你不用着急，这个活不是让你干的。”

马旭东说：“这纪要上不是明确说，让我们电商中心做吗？”

马旭辉却笑着说道：“旭东啊，县委办是让你们干，但不是让你们直接制定标准。你们组织这些行业、农户共同商量，制定出标准来就行了，你们是组织监管部门，不是直接操刀的部门。”

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