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除了三位新人外,其他人都娴熟的接过调查表,开始摆放在自己的面前。帅为民也为李舜几人解释起来:“我们这个社团的初衷,就是提升大家对美食的鉴赏能力。
而只是简单的吃吃喝喝的话,这个社团的生命力也是有限的。我们除了在这里品尝外,有时候也会受邀去一些新开店试菜。人家店家请我们过去试吃,肯定是希望能得到中肯的评价。
为了显示我们社团的权威性,我们也就做了个问卷调查表。从菜品的色香味以及用餐环境等方面,开始综合性的打分。比如说,菜品清理的干不干净?味道是否适合大多数人的口味?
服务态度和就餐环境是否优良?这些都是需要我们,如实的填写的。我们最后也会把各位的意见,汇总成一份正式的意见表转交给商家。这样,我们和商家就能达成双赢的局面。”
帅为民把社团的思路一说,李舜都忍不住要大叫一声好了。果然,能考取震旦的人的脑子都不简单。这不就是,大中点评网的雏形嘛?说不定后世的大中点评网,就是借助了美食社的创意。
只可惜,现在还只是1995年。离我国互联网真正的起步,还有整整两年多的时间。不过要是眼前的这帮人,人品还行的话,自己倒是不介意提前介入,稍微推进下这个项目的落地。
其实大中点评网创意也是来源于tripAdvisor。这是漂亮国,一家知名的旅游服务信息平台。提供酒店、旅游、机票、租车等旅游服务的信息和点评。
然后在几年后,针对tripAdvisor的功能基础上,做了升级和细化,也就出现了Yelp和Glassdoor,这两个侧重点各不同的点评网站。
如果能在2000年前,成功地推出一家属于我们国人的本土点评网站,那将具有何等重大的意义!这不仅意味着我们将成为全球范围内,首家拥有这样平台的国家。
更重要的是,我们再也不必背负“跟风”、“模仿”的恶名了。尽管互联网行业的创新,往往源自于彼此之间的借鉴和抄袭。但只要国人能抢得先机,就能避免这些负面评价。
只可惜受限于我国网速的限制,完整版的点评网站是没法正常使用的。就目前这种52K的网速,打开一张图片都需要等上好一会。要是多上传几张图,说不定就能把电脑给干崩溃了。
其实,草创的最佳时期是在1999年。那时候随着AdSL技术在国内的商用,也标志着华国宽带时代的开始。百兆光纤才是,吹响我国互联网产业的冲锋号。
其实在modEm时代,也可以针对性的开发一款文字版的点评网。网站只要用文字的表现形式,在辅以少量的图片,相信也能引领世界的一个潮流。
前世李舜记得,自己玩过的第一款网络游戏就是笑傲江湖。这就是一款,纯文字版本的游戏。当时玩的人,也很是趋之若鹜。这种模式差不多七八年后,也被移动所借鉴,在手机上推出了一款联网游戏。
李舜还在心里琢磨着,夏玲的姐姐已经开始往包厢里端热菜了。看来这个夏玲的厨艺很是不错,第一道菜就让李舜眼前一亮,竟然是软兜长鱼。要知道这道菜,可是淮扬菜中的一道特色菜品。
这道菜是以黄鳝为主要原料,经过特殊的烹制工艺而成。看着简单,可烹饪的繁琐程度却也不是一般菜能比的。在帅为民的带领下,大家纷纷对这道菜的菜色做出了自己评判。
除了李舜几个新人,其他人对这种操作很是驾轻就熟。很快评论就完成,大家也就纷纷动筷,品尝起来。李舜也夹了一筷子菜,品尝了下。
这道菜的口感肉质鲜嫩、口感滑爽,果然有淮扬菜的精髓。也不枉自己,跑这么远过来品尝。接下来,夏玲的姐姐又陆续端上了平桥豆腐羹,拆烩鲢鱼头,红烧狮子头等淮扬名菜。
特别是最后端上来的三套鸭,这可是花了一番心血的。所谓的三套鸭,就是指用家鸭、野鸭、鸽子层层相套。慢火细炖,鸭肉酥烂,汤汁醇浓。每一口都是时间的味道,鲜美得让人停不下来。
可以说最后这一道菜,才是整场品尝会的压轴大戏,也是最精华的部分。这一顿饭吃的大家是大快朵颐,一个个都没了平日里斯文的样子。
自然,最后一道菜的评分也是最高。夏玲也从厨房走出,开始和大家交流起来。这顿饭,也彻底把李舜的馋虫给勾出来了。
这时李舜也开始提议:自己作为社团的新人,肯定要请大家吃一顿的。去饭店,也没啥意思。要不干脆就去自己家,备上一桌。菜,酒什么的都由自己提供。
只是要劳烦夏玲亲自主厨,大家也可以帮着打一下下手。这样的话,有了可以实践的动手活动,也就不是光说不练的假把式了。
自然这个提议,得到了大家的一致同意。大家也就约定下个星期的星期六,在李舜家里举行美食社的第二次活动。至于李舜给的家的地址,也是富民路的住址。
那个地方没有外人的打扰,大家都能放得开。而且这里不像襄阳路的房子那样夸张,大家更容易接受一些。
吃完饭后,李舜也准备离开。他心里暗自庆幸,自己选择了这个社团。因为在这里,他能够感受到一种轻松和自在。
没有外界的干扰,每个人都可以尽情地享受美食带来的满足感。这种氛围让李舜感到非常舒适,他不禁想起了以前和朋友们一起聚餐的时光。
那时,他们总是会找一个安静的角落,边吃边聊,分享彼此的生活点滴。而现在,虽然身边的人已经不再是那些熟悉的面孔,但那种温暖和亲切却依然存在。
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