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“所谓三筋呢,指的是牛肩胛骨内部的肉,形状像叶子一样,也有霜降似的白色脂肪,带有筋,所以嚼起来有劲头,是一头牛只有2kg左右的稀有部位哦。”
“至于肉眼呢,则指的是牛中部的肉,在嫩度、霜降、肉香等各个方面都有较高且平衡的分数,可以说是各部位中的优等生哦。”
“霜降又是什么意思喵?”好奇的小猫咪又提出了新的疑问。
作为视疑问为害虫的小鸟,怎么可能不将其解决呢。
“‘霜降’是指肉质中脂肪与瘦肉的分布状态,具体来说,霜降指的是牛肉上细腻的脂肪纹理。”
“这些脂肪在肉的组织中呈现出白色的纹路,类似于雪花的样子。因此,这种牛肉常被称为“霜降牛肉”,在神州那边的人们则是把这种牛肉叫做雪花牛肉,其实都大差不差啦,只是个文雅的说法而已。”
“好,好厉害!工藤先生您真的什么都知道呢。”凛确实觉得厉害,都已经改用敬语了。
“这个家伙就是会一些没用的知识呢。”园子一副习以为常的样子。
“那也好过你,除了钱财就一无是处了。”‘工藤新一’冷哼一声。
“切。”
“切。”南小鸟觉得和园子互动很有意思,不知道柯南是不是这么认为的,“喏,你要的烤肉。”
“谢,我真是谢谢你!”园子一把夺过盘子,怒气满满地一口咬掉,“好烫!骚包男,你暗算我!”
“刚烤出来,谁让你吃那么急啊!”南小鸟无奈地摇摇头,随后看向剩下的女孩,“海...园田小姐,你要什么,我可以帮你烤。”
“不,我,我还是自己来吧,真的太麻烦你了。”
“可我的烤肉真的很好吃哦。”
“这.....”
“好啦,海未你就别谦让了,新一的份我已经帮他烤了哦,不用在意的。”兰笑着说道。
“诶?我的份?兰,那些不是你....”
“所以,你也要帮我烤一份哦,我也想尝尝你的手艺嘛。”兰温柔地看着新一。
久别重逢,竟然发现新一觉醒了照顾人的本领,而且,他变温柔了许多呢。
这样的新一,最喜欢了。
“哦...哦。”小鸟微红着脸,她,她竟然被一个女孩子撩到了,真是,真是成何体统。
是啊是啊,别忘了你的身份,小鸟,你也是女孩.......
“从来都只有我撩别人的份!”
啊?重点在那里吗?
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