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第166章 法餐果然不适合我这个华国胃（第4页）
叶凡举杯抿了几口桃红香槟。
一入口就是清新的果气。
草莓、樱桃、覆盆子夹杂着绵密的气泡。
前面几口还好，喝多了，嘴里就开始发酸。
此时。
黑人乔治猛然起身，“叶先生，趁此机会，我敬你一杯酒。”
乔治的酒杯特意拿得比较低。
这可是在中文教学的技巧。
表示贵宾的尊重。
叶凡举起酒杯和他碰了一下。
你这小子挺会来事。
再多学上几年，华国的人情世故恐怕都要被你掌握了。
前菜来了。
豆瓣菜叶酱配烤青蛙腿。
焦黄青蛙腿摆放在一堆绿油油的酱汁中间，最上面的零星几片茴香叶用于点缀。
真是绿到头了…
这道菜在国内应该没什么市场…
“叶先生，这道前菜在我们法兰西最经典的吃法，就是用手抓。”
服务生一边介绍，一边拿来小碗。
里面热水中泡着柠檬片，方便等会手抓后去油。
叶凡一手一个青蛙腿，放到嘴边一吸，肉块就进去了。
“青蛙腿还不错，外酥里嫩，肉汁也得以保留。”
他又拿起一青蛙腿，裹了一圈旁边的酱汁。
这盘中的豆瓣菜叶酱算是法兰西的经典酱汁。
口味上清新，但是带着一点点微苦。
叶凡指了指手表，催促服务生：“你们上菜能稍微快一点吗？等会我还要下去看灯光秀。”
“别着急，先生，接下来的七道菜将在三小时内陆续上桌。”
啥？七道菜你们要做三小时？主厨在后面练刀工呢?
服务生捕捉到叶凡眼神中的不悦，耐心解释道：“在我们法餐的文化里，慢慢来，一切都来得及。
趁着这段时光，您可以和朋友多聊聊天！”
叶凡无奈地横了他一眼。
许久。
餐厅特色菜来了。
休隆酱汁搭配酥皮鲈鱼。
这道菜有点意思。
鲈鱼是被放到面包里进行烘烤。
服务生现场进行切割，摆盘。
叶凡叉中一块鱼肉试了试。
“嗯，不错，鱼肉的选材还是不错滴，鱼肉紧致爽滑。
搭配上餐厅特质的休隆酱汁，酸酸甜甜的口感之中，隐藏着一股浓郁的奶香味。”
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