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第413章 松茸（第2页）

“好香呀。”青木松笑着说道。“那我可要好好尝尝。”

一般的土瓶蒸是一道以香菇、鸡肉为主料制作的菜品，辅料是红萝卜、蛤蜊等，加上柴鱼味精、酱油、清酒等，味道喝起来极其鲜美。

另外值得一提的是，虽然名字叫“土瓶蒸”，可实际上用陶瓷壶做容器，把材料装在陶瓷壶里，倒上柴鱼高汤和调料，然后上锅蒸。

“马上就好了。”新名香保里笑道，然后指挥青木松把生好火的小碳炉从阳台搬到餐桌上，炭烤松茸和黄油煎松茸，都要立马做好了立马吃，才最美味。

等土瓶蒸和松茸饭熟了后，新名香保里就将切好的三盘松茸片端了出来放在餐桌上。

“真香。”青木松看着土瓶蒸和松茸饭说道，真是太香了。

不过青木松的形容词匮乏，还是觉得这香味十分像杏鲍菇的香味，只是更浓更香一些。

“开动了。”新名香保里笑着说道，然后就夹了一片松茸刺身，沾了沾山葵酱油，就送入嘴里。

生吃蘑菇……有点挑战青木松的极限。

他没直接去吃松茸刺身，而是吃了一口松茸饭，因为松茸饭也是加了酱油柴鱼高汤，所以有基础味道，再配合着松茸的香味，就觉得特别好吃。

随后青木松又试了试炭烤松茸片，和黄油煎松茸片。

怎么说了，青木松个人的感觉，松茸还是做汤和做饭更好吃一些，因为那样会更香。

烤的和煎的，给青木松的感觉就是在吃巨香的杏鲍菇，尤其是第一口刚刚入口的时候完全没有什么特别美味的感觉，只是很普通的菇类的质感，但等第一口吞下去之后，香味就突然间的迸发了出来，让人回味无穷。

青木松感觉松茸其实就是在用香味欺骗大脑，它本身没什么味道，但那样特殊的香味，让大脑产生了一种“我很好吃，我超级美味”的感觉，以此做到了真正的回味无穷。

但——还是很像吃巨香的杏鲍菇。

反正青木松就这感觉。

所以在他的感觉里，能把这股香味更多的激发出来，融入更多食材里，能保留这股香味更持久的土瓶蒸和松茸饭更好吃一些。

而新名香保里最喜欢的是松茸刺身，据说是最原汁原味的吃法——最高端的食材，用最简单的方式吃。

一整盘松茸刺身都是她吃的，青木松实在是迈不过自己心里的坎，下不去嘴。霓虹常见的鱼刺身他都不怎么喜欢，更何况是生吃蘑菇。

“真好吃。”新名香保里回味无穷的说道，然后兴致勃勃的说道：“我明天还要去采松茸！松君，明天周末，你也和我一起去采松茸吧。”

青木松笑着应了下来“好。”

松茸做的土瓶蒸和松茸饭的确好吃，香得让人回味无穷。

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